Embutidos Santamaría
Desde nuestros inicios, en 1973, nuestro objetivo de cada día, ha sido poner en las manos de nuestros consumidores productos cárnicos excelentes, elaborados con la máxima calidad, pero fieles a la tradición y el buen hacer que siempre nos ha identificado, buscando con ello la total satisfacción de nuestros clientes.
A lo largo de estos años y gracias a la ilusión y el trabajo hemos conseguido que hoy nuestra empresa sea toda una referencia dentro del sector de los elaborados cárnicos.
Morcilla Riojana
Somos especialista en elaboración de Morcilla Riojana, dulce, con piñones y salada con y sin cebolla, de tripa natural.
La morcilla es un producto elaborado a partir de sangre de cerdo, tras un amasado del mismo con el resto de ingredientes (arroz, manteca, sangre, sal, especias, pan, azúcar y cebolla dependiendo del tipo de morcilla), embutido en tripa natural de cerdo o vacuno, atada y cocida siguiendo todos los controles necesarios para asegurar su perfecta textura así como garantizar la máxima calidad y seguridad alimentaria del producto final, debido a la TOTAL ausencia de conservantes y aditivos. Las morcillas se comercializan en varios formatos de tripas, siempre naturales, y envasadas al vacío o granel, pasando ya a la venta SOLAMENTE en tiendas especializadas.
Embutidos propios
TRADICIÓN, DEDICACIÓN Y ESFUERZO por el trabajo bien hecho y la ilusión que día a día ponemos hace de nuestros productos cárnicos algo único, con sabores totalmente naturales, sabores de nuestra tierra, elaborados con la satisfacción de saber que en cada producto que ofrecemos está nuestra pasión por el buen hacer.
EMBUTIDOS CURADOS
Nuestros chorizos, salchichones, jamones y pancetas son nuestro mayor orgullo, y siguiendo la receta con la que nuestra familia lo ha elaborado siempre os lo presentamos para que puedan ser degustados en cualquier momento.
PRODUCTOS ELABORADOS
Carnes procedentes directamente de nuestra sala de despiece. Unas cualidades excepcionales jugosidad, terneza y sabor hacen de nuestras carnes las preferidas por los consumidores más exigentes.
CARNES FRESCAS
Carnes procedentes directamente de nuestra sala de despiece. Unas cualidades excepcionales jugosidad, terneza y sabor hacen de nuestras carnes las preferidas por los consumidores más exigentes.
PATÉS
Nuestros patés están elaborados a partir de hígado y tocino de cerdo de primera calidad y con condimentos que establecen el sabor característico.
